Nutrizione

Alcuni semplici consigli per tenere sotto controllo la glicemia

La Dr.ssa Stefania Ripamonti, nutrizionista a CasaMedica, risponde alle nostre domande: - l’INDICE glicemico indica quanto un alimento fa salire la glicemia, mentre il CARICO glicemico corregge il valore considerando… Continue reading Alcuni semplici consigli per tenere sotto controllo la glicemia

Nutrizione

Alimentazione e prevenzione cardiovascolare

La prestigiosa rivista scientifica Lancet, dove vengono pubblicati molti studi di forte impatto internazionale sulla salute, ha recentemente pubblicato un articolo (1) in cui si valuta l’associazione tra consumo di… Continue reading Alimentazione e prevenzione cardiovascolare

Ginecologia

Dalla pubertà alla menopausa, connessioni tra alimentazione e ciclo ormonale

Quante volte durante i colloqui con donne e ragazze mi ritrovo a chiedere loro come si alimentano… e questo perché esiste un’intima connessione tra i nostri livelli ormonali, e quindi… Continue reading Dalla pubertà alla menopausa, connessioni tra alimentazione e ciclo ormonale

Ginecologia, Gravidanza, Nutrizione

Più frutta alle mamme per migliorare l’apprendimento dei loro bambini

Il consumo di frutta in gravidanza migliora le capacità di apprendimento nell'infanzia. "È sorprendente come siano connessi il consumo di frutta e lo sviluppo neurologico nel bambino, e come sia… Continue reading Più frutta alle mamme per migliorare l’apprendimento dei loro bambini

Nutrizione, Pediatria

Alimentazione vegetariana, vegana o prevalentemente vegetale in età evolutiva: come e perché

Secondo l’American Dietetic Association, l’American Academy of Pediatrics e la Canadian Paediatric Society le diete latto-ovo-vegetariane e vegane (definiremo entrambe come veg*) ben pianificate soddisfano i fabbisogni nutrizionali dei neonati,… Continue reading Alimentazione vegetariana, vegana o prevalentemente vegetale in età evolutiva: come e perché